В то время, как разложение кислотой по методу Кьельдаля разрушает органическую пробу (образец) довольно грубым способом, сжигание представляет собой несколько более элегантный и экономящий время вариант. Проба подвергается контролируемому окислению, а полученные газообразные продукты подвергаются дальнейшему анализу. Цель состоит в том, чтобы полностью преобразовать пробу в основные продукты – диоксид углерода, воду и диоксид азота – без образования побочных продуктов – моноксида углерода CO и моноксида азота NO – в результате неполного сгорания.
Этап 1
Через устройство для смены проб (AS) проба попадает в систему Дюма. В реакторе сгорания (CF) при температуре 1030 °C происходит экзотермическая реакция между кислородом (O2) и оловянной капсулой, в результате чего проба полностью сжигается. Благодаря поддержке катализаторов окисления обеспечивается полное окисление газообразных продуктов сгорания.
Этап 3
После этого побочный продукт вода отделяется конденсационной камерой (CT) и двумя фильтрами (F1 и F2). F1 представляет собой устройство осушки газа PermapureTM, которое отделяет большую часть воды от газовой смеси, F2 – регенерируемый адсорбент с изменением цвета для отделения остаточной влаги от газового потока.